日式料理 KAISEKI
日式料理 KAISEKI
日式料理 KAISEKI
日式料理 KAISEKI
日式料理 KAISEKI

融合鄂霍次克海的「和」與「旬」精髓,日式創作懷石料理

精選鄂霍次克海域的海鮮和網走市當地產的農產品烹製。料理職人通過精湛的廚藝,
突顯食材本身美味的同時融合不同時節的季節感,
烹飪調制視覺與味覺雙重享受的日式懷石料理。

※敬請留意:2019年10月起,日本上調消費稅,館內消費後的含稅價格可能會有變更,詳細請參考館內的價格單,或直接詢問工作人員。
如有更改恕無法提前特別通知。※

■ 創作日式料理晚餐營業時間 18:00 - 21:00
(最晚接待入場用餐19:30,餐廳21:00停止營業)※敬請註意,如果您晚於19:30到達酒店辦理入住,酒店將無法提供晚餐並且無法退款。

特級懷石料理
[燈々御膳 TOU TOU Go-Zen]

特級懷石料理 [燈々御膳 TOU TOU Go-Zen]
特級懷石料理 [燈々御膳 TOU TOU Go-Zen]
特級懷石料理 [燈々御膳 TOU TOU Go-Zen]

包含飯後甜品共計九道菜品,強調菜肴品質的特級懷石料理套餐。

特色懷石料理
[蟹會席 Crab KAISEKI]

特色懷石料理 [蟹會席 Crab KAISEKI]
特色懷石料理 [蟹會席 Crab KAISEKI]
特色懷石料理 [蟹會席 Crab KAISEKI]

選用代表北海道特色的多種海蟹類食材,烹調出共計八道菜品,極具北海道道東網走特色的懷石料理。

標準懷石料理
[天鵝膳 TENKAKU Zen]

標準懷石料理 [天鵝膳 TENKAKU Zen]

具有北天之丘鶴雅飯店特色的標準懷石料理套餐,
選用當地產的時令食材烹飪,包含飯後甜點在內共計九道料理。

宴會餐廳

宴會餐廳
宴會餐廳

8位賓客以上多人數家庭用餐或團體就餐時可以選擇使用的日式風格宴會餐廳。
限定懷石料理套餐時使用,詳情請聯絡咨詢飯店。